Degustazioni Madonite
26 gennaio e 2 Febbraio

Madonieat e Eating Sicily ti invitano a due imperdibili appuntamenti enogastronomici per scoprire da vicino gli eccellenti prodotti tradizionali del parco delle Madonie.

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A Palermo, ospiti dell’esclusivo bistrot di Palazzo Butera “Madonieat”, ti attendono due giorni di degustazioni guidate, racconti, testimonianze e laboratori di cucina per conoscere da vicino la cultura alimentare madonita ed assaporare i prodotti della biodiversità siciliana.

Apprenderai le tecniche base di analisi sensoriale del cibo e del vino.

Degusterai una selezione di cibi unici prodotti nel territorio delle Madonie.

Parteciperai a laboratori di cucina per conoscere da vicino le ricette della tradizione.

Conoscerai dal vivo i produttori e gli artigiani locali che ti coinvolgeranno nella loro preziosa arte.

Godrai dell’atmosfera conviviale di piacere e dialogo tra commensali.

Vivrai un’esperienza indimenticabile!